흑백요리사 최현석 봉골레 커버.jpg
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- 쿼카박이 작성
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흑백요리사에 나온 조개육수만으로 만드는 수제비같은
봉골레입니다
결론은 아는맛이고 맛있었지만 제 개인적인
실력으로 디테일이 조금 부족했네요ㅎㅎ
조개육수의 염도를 체크하지못해서 평소먹던 염도보다
조금 강했고 수제비 반죽이 조금 두꺼웠던점..
그래도 맛있었어요
밑에 가지튀김은 라구 소스를 곁들였는데
저번에 술집에서 먹은게 맛있어서 따라해봤습니다
긴글 봐주셔서 감사합니다
음식값은 1 추천입니다
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